L'Afternoon Tea : Un voyage gourmand en trois étages.

L'Afternoon Tea est une tradition britannique raffinée qui invite à savourer des moments de convivialité autour de délicieuses gourmandises. Avec notre Afternoon Tea Box à trois étages, vous pouvez vivre cette expérience culinaire chez vous. Voici quelques conseils pour savourer votre Afternoon Tea Box très originale !

1. Créer une Ambiance Agréable

Avant de commencer, préparez votre table avec une jolie nappe, des tasses à thé élégantes et des assiettes assorties. Quelques fleurs fraîches ou une bougie parfumée peuvent également rehausser l'atmosphère.

2. Présentation des Trois Étages

Lors de l'ouverture de votre Afternoon Tea Box, admirez l'agencement de chaque étage.

- Premier Étage : Tea Sandwiches et Mignardises Salées

Pour apprécier pleinement ces délices, commencez par les sandwiches les plus légers, comme ceux au concombre. Utilisez vos doigts pour les attraper délicatement, et savourez chaque bouchée en laissant le goût frais du concombre et la douceur du pain se mêler sur votre palais. Ensuite, vous pouvez passer aux saveurs plus robustes. N'hésitez pas à faire des pauses entre chaque type de sandwich pour bien distinguer les saveurs.

- Deuxième Étage : Scones avec Clotted Cream et Confiture de Fraise

Les scones sont le cœur de l'Afternoon Tea. Pour les déguster comme le font les Anglais: Coupez les en deux à l'horizontale et étalez une généreuse couche de clotted cream sur chaque moitié, suivie d'une cuillerée de confiture de fraise. Ne mélangez pas les deux ; l'ordre est important pour apprécier pleinement chaque saveur.

-Dernier Étage : Mignardises et Douceurs Sucrées

Commencez par les douceurs les plus légères et aérées, cela prépare votre palais à des saveurs plus intenses.

3. Choix du Thé

Sélectionnez un thé qui se marie bien avec votre Afternoon Tea Box, comme un Earl Grey, un Darjeeling ou un thé vert parfumé. Préparez-le en respectant le temps d'infusion pour en révéler toutes les saveurs.

4. Astuces de Dégustation

• Prenez votre temps : L'Afternoon Tea est un moment de détente. Savourez chaque bouchée, en appréciant les saveurs et les textures.
• Alternez les saveurs : Commencez par les sandwiches salés, puis dégustez les scones avant de terminer par les douceurs sucrées.
• Partagez l'expérience : Invitez des amis ou des proches pour enrichir ce moment en partageant vos impressions sur les différentes saveurs.

Maintenant, préparez votre thé, installez-vous confortablement et laissez-vous emporter par cette expérience délicieuse. Bon appétit !